Resolvi criar este blogue para partilhar com todas(os) vós o que tenho aprendido sobre culinária. Não sou nenhuma profissional, nem tenho nenhum diploma sobre tal, mas sou uma desenrascada! E como o tempo é de crise, e o dinheiro por mais que tente não estica,as minhas receitas são baseadas com tudo o que diz respeito a ECONOMIZAR!!! Espero que gostem!
segunda-feira, 25 de abril de 2011
Salada de polvo
Ingredientes
1 polvo cozido
Batata cozida
Ovos cozidos
Tomates
Pimentos verdes
Cebola
Confecção
Cota-se o polvo ás rodelas e faz-se o picado dos restantes ingredientes
Tempera-se com sal,vinagre e azeite ou então com molho verde.
Molho verde
Num copo misturador junta-se alhos,azeite, vinagre, sal, pimenta preta e salsa.
Com a varinha mágica, rala-se tudo, mas primeiro a varinha fica no inicio e só depois é que vai até abaixo para não ficar tipo maionese.
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