segunda-feira, 25 de abril de 2011

Salada de polvo



Ingredientes

1 polvo cozido
Batata cozida
Ovos cozidos
Tomates
Pimentos verdes
Cebola

Confecção

Cota-se o polvo ás rodelas e faz-se o picado dos restantes ingredientes
Tempera-se com sal,vinagre e azeite ou então com molho verde.

Molho verde

Num copo misturador junta-se alhos,azeite, vinagre, sal, pimenta preta e salsa.
Com a varinha mágica, rala-se tudo, mas primeiro a varinha fica no inicio e só depois é que vai até abaixo para não ficar tipo maionese.

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