domingo, 1 de maio de 2011

Bolo pudim




Ingredientes

Para o bolo

4 ovos
200gr de açúcar
150gr de farinha c/ fermento
100gr de margarina derretida
2 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó

Para o pudim

4 ovos
200gr de açúcar
1 copo de leite

Confecção

Bolo: batem-se as gemas com a margarina e o açúcar, em seguida junta-se o chocolate e a farinha continuando a bater. Envolve-se as claras em castelo.
Pudim: Bate-se os ovos com o açúcar e o leite.
Unta-se uma forma com caramelo, deita-se o pudim e por cima deste o bolo.
Vai ao forno a 180º.
Desenforma-se depois de frio.








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